Pembentukan AGEs

Kompenen bioactive pada Maxidoid ( iridoids ) telah terbukti mampu menunjukkan efektifitas tinggi dalam membuang AGEs keluar dari tubuh, serta mampu mencegah pembentukan AGEs baru.

Distributor Tahitian Noni Surabaya
Distributor Tahitian Noni Surabaya

Sebagian besar AGEs yang masuk kedalam tubuh berasal dari makanan yang kita konsumsi. AGEs terbentuk apabila gula dan protein yang berlebih bergabung menjadi satu. Penggabungan ini bisa muncul, baik sebelum ataupun sesudah makanan masuk ke dalam tubuh kita. Anda bisa lihat sendiri buktinya pada saat Anda memasak roti atau ayam ke dalam penggorengan, Efek kecoklatan yang didapat adalah adalah hasil dari penggabungan gula dengan protein, yang biasa disebut dengan Maillard Reaction. AGEs terbentuk melalui proses tersebut.

AGEs adalah bagian dari hidup kita, kita tidak bisa menghindarinya. Namun, kelebihan jumlah AGEs sangat tidak bagus dan dapat menstimulasi timbulnya reaksi radikal bebas, bahkan dapat merubah struktur dan fungsi protein tubuh – ini adalah faktor dramatis penyebab masalah kesehatan dan penuaan dini.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s